Liste des races porcines
Le cheptel porcin mondial compte en 2007 à peu près 990 millions de têtes. Celui ci est réparti sur les continents suivant ...
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- Les races porcines françaises. L'espèce porcine a, dans les dernière décennies, ... ce sont naturellement les races Large White, puis Landrace Français et , ... (source : pigtrop.cirad)
Le cheptel porcin mondial compte en 2007 à peu près 990 millions de têtes[1]. Celui ci est réparti sur les continents suivant (million de têtes) :
- Asie : 611, 6
- Europe : 197, 7
- Amérique : 150, 6
- Afrique : 24, 7
- Océanie : 5, 3
La France a quant à elle un cheptel de 14, 7 millions de porcs répartis à 75 % dans le grand-ouest . La production de porc en Bretagne représente à elle seule près de 56 % de la production française [2]
Races Américaines
Canada
- Duroc
- American Landrace
- American Yorkshire
- Hampshire
- Hereford
|
- Mulefoot Hog
- Ossabaw Island Hog
- Poland China
- Red Waddle
- Spots
|
Chine
- Ba Xuyen
- Beijing Black
- Fengjing
- Hezuo
- Jinhua
- Kele
- Large Black-white
|
- Meishan
- Minzhu
- Neijiang
- Ningxiang
- Ta-hua-pai
- Tia Meslan
- Wuzhishan
|
- Berkjala
- Diani
- Kaman
- Koronadel
- Libtong
Viêt Nam
- Mong Cai
- Pot Belly (Viet Nam)
- Thuoc Nhieu
|
- race I
- Muong Khuong
- race Meo
|
Allemagne
- Deutsche Landrasse
- Wollschwein blond
- Wollschwein rot
|
- Angler Sattelschwein
- Buntes Bentheimer Schwein
- Schwäbisch-Hällisches Schwein
|
Autriche
Belgique
- Grand Yorkshire Belge
- Landrace belge
- Piétrain
- B"lgarska byala
- Pstra dermanska ou Dermanska chernosharena
Danemark
- Porc ibérique (Cerdo ibérico)
- Chato Murciano
- Porc noir de Mallorque
- Porc noir des Canaries
France
|
- Large White Italiana
- Mora Romagnola
- Nero Siciliano
|
Norvège
République tchèque
- Ceské bílé uslechtilé prase
Royaume-Uni
- Berkshire
- British Landrace
- British Lop
- Chester White
- Gloucestershire Old Spot
- Large Black
|
- Large white (Yorkshire)
- Middle White
- Oxford Sandy and Black (race éteinte)
- Saddleback
- Tamworth
- Welsh
|
Suède
Références
- ↑ (en) Food and Agriculture Organization of the United Nations : FAOSTAT
- ↑ (fr) La filière porcine en France : document pdf
Voir aussi
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