Foin

Le foin est un fourrage séché naturellement au soleil et conçu pour l'alimentation des animaux domestiques herbivores durant la mauvaise saison.



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Alimentation animale - Activité d'élevage - Élevage - Plante fourragère

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Définitions :

  • Herbe de mauvaise qualité. se dit aussi d'un tabac leger ou ultra-leger come le django. (source : wiki.cannaweed)
Récolte et transport du foin, 1914
Le foin était la principale alimentation du bétail, jadis fréquemment logé sous les maisons en hiver en zone froide et tempérée
Botte de foin

Le foin est un fourrage séché naturellement au soleil et conçu pour l'alimentation des animaux domestiques herbivores durant la mauvaise saison. Les opérations qui permettent la préparation du foin se nomment la fenaison. Pour obtenir une bonne conservation, il est indispensable que le taux d'humidité de l'herbe soit ramené à 15 - 20 % maximum. Le foin est le mode respectant les traditions d'alimentation des troupeaux l'hiver.

Un fenil est une grange prioritairement réservée ou adaptée à entreposer la récolte de foin. Il existe des techniques de séchage du foin en grange nécessitant l'équipement d'un ventilateur.

Quand le fourrage est conservé par voie humide, on parle d'ensilage.

La qualité du foin, qu'il s'agisse de sa valeur nutritive ou de sa digestibilité, est particulièrement variable. Elle dépend de plusieurs facteurs, surtout du stade de fauchage des herbes et des conditions de récolte et de séchage, qui peuvent être contrariées par des conditions climatiques défavorables. Effectivement, pour que le foin conserve une bonne valeur nutritive, l'herbe doit être fauchée avant qu'elle soit épiée c'est-à-dire que les graines ne soient sorties de leur gaine.

Le stockage du foin se fait le plus souvent sous la forme de bottes de foin ou de balle'

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